VALLADOLID
La Fiesta de Exaltación del Espárrago servirá este fin de semana de escaparate del municipio
El Norte de Castilla ofrece a sus lectores un cupón para la degustación gratuita de un pincho
21.05.08 -
Visitantes de la feria observan los manojos de espárragos en la carpa municipal. / J. FERNÁNDEZ
Tudela de Duero se engalana estos días para celebrar el próximo fin de semana, 24 y 25 de mayo, la vigésimo cuarta edición de la Fiesta de Exaltación del Espárrago y la Artesanía, que como cada año congregará en las inmediaciones de la calle 29 de Diciembre a miles de personas, deseosas de degustar y adquirir a los productores el preciado manjar de la huerta tudelana en las casetas gastronómicas instaladas a lo largo del recorrido.
Este año, con la colaboración especial de EL NORTE DE CASTILLA, la celebración arrancará al mediodía del sábado con las actuaciones de bandas, dulzaineros y grupos de danzas, así como animación de calle y recreaciones del circo mediante actividades de malabares, equilibrios y acrobacias.
Otro de los reclamos principales de la feria serán los talleres participativos de pequeños objetos de madera, flor prensada, cestería y joyería, además de los talleres demostrativos de textil y cuero.
El domingo continuará la muestra y venta de artesanía y cerámica, con más pasacalles y actuaciones de música folk y de dulzaina y tamboril.
La cita mantiene los concursos de platos gastronómicos elaborados con el espárrago como principal ingrediente y el premio a la mejor tapa de la feria ofrecida por los establecimientos gastronómicos.
Tapa gratis
En este sentido, EL NORTE con motivo de su colaboración especial en el evento tiene previsto insertar en el periódico cupones que los lectores podrán canjear en la villa tudelana por una exquisita tapa del producto estrella.
Más de cincuenta puestos se instalarán en el recorrido, entre los que se encuentra la carpa municipal del Ayuntamiento desde la que se promocionarán las rutas y los recursos naturales y patrimoniales de la localidad.
«Esperemos que el tiempo acompañe y que todos los que nos visiten esos días degusten el sabroso producto de la rica huerta tudelana al que tenemos el orgullo de agasajar cada año. Todo el mundo va a ser recibido por gente amable y hospitalaria», señala la concejala de Cultura, Marta Olmedo.
Los restaurantes de Tudela también se involucran en la tradicional celebración ofreciendo a los visitantes menús degustación con distintas recetas en las que se puede cocinar el espárrago. Al natural, gratinados, en salsa, en paté y acompañados de jamón, setas o queso son algunas de las combinaciones culinarias entre un amplio abanico de posibilidades con este vegetal.
Este año, con la colaboración especial de EL NORTE DE CASTILLA, la celebración arrancará al mediodía del sábado con las actuaciones de bandas, dulzaineros y grupos de danzas, así como animación de calle y recreaciones del circo mediante actividades de malabares, equilibrios y acrobacias.
Otro de los reclamos principales de la feria serán los talleres participativos de pequeños objetos de madera, flor prensada, cestería y joyería, además de los talleres demostrativos de textil y cuero.
El domingo continuará la muestra y venta de artesanía y cerámica, con más pasacalles y actuaciones de música folk y de dulzaina y tamboril.
La cita mantiene los concursos de platos gastronómicos elaborados con el espárrago como principal ingrediente y el premio a la mejor tapa de la feria ofrecida por los establecimientos gastronómicos.
Tapa gratis
En este sentido, EL NORTE con motivo de su colaboración especial en el evento tiene previsto insertar en el periódico cupones que los lectores podrán canjear en la villa tudelana por una exquisita tapa del producto estrella.
Más de cincuenta puestos se instalarán en el recorrido, entre los que se encuentra la carpa municipal del Ayuntamiento desde la que se promocionarán las rutas y los recursos naturales y patrimoniales de la localidad.
«Esperemos que el tiempo acompañe y que todos los que nos visiten esos días degusten el sabroso producto de la rica huerta tudelana al que tenemos el orgullo de agasajar cada año. Todo el mundo va a ser recibido por gente amable y hospitalaria», señala la concejala de Cultura, Marta Olmedo.
Los restaurantes de Tudela también se involucran en la tradicional celebración ofreciendo a los visitantes menús degustación con distintas recetas en las que se puede cocinar el espárrago. Al natural, gratinados, en salsa, en paté y acompañados de jamón, setas o queso son algunas de las combinaciones culinarias entre un amplio abanico de posibilidades con este vegetal.
