VALLADOLID
El Secretario de Estado de Medio Rural acude a la fiestaCUATRO PROPUESTAS GASTRONÓMICASLa cata del producto y la feria de artesanía centran el inicio de la fiesta del Espárrago
Los lectores de El Norte degustan de forma gratuita un sabroso pincho al entregar el cupón en una promoción que se repite hoy domingo
25.05.08 -
PROGRAMA PARA HOY
Hasta el Secretario de Estado de Medio Rural y Agua del Gobierno de España, Josep Puxeu, no se resistió a los encantos del manjar de la huerta tudelana como demuestra su presencia junto a otras autoridades locales y regionales en la inauguración de la XXIV Feria de Exaltación del Espárrago.
El alcalde de la localidad, Óscar Soto, estuvo muy bien acompañado por el delegado territorial de la Junta, Mariano Gredilla, y por el presidente de la Diputación, Ramiro Ruiz Medrano, que recorrieron la feria de principio a fin para terminar con la sabrosa degustación del producto estrella elaborado de variadas maneras como recompensa al largo trecho recorrido, visitando numerosos puestos gastronómicos y artesanales a lo largo de la calle 29 de diciembre.
Tampoco se quisieron perder la cita, la presidenta del grupo socialista en el Ayuntamiento de Valladolid, Soraya Rodríguez, el diputado provincial del área de Cultura y Turismo y alcalde de Íscar, Alejandro García Sanz, así como el secretario provincial del PSOE, Jorge Félix Alonso, junto a otros dirigentes de su partido político como Jesús Quijano, Luis Vélez, Jorge Conde, Marta Olmedo y Ana Vázquez.Con la vista puesta en el cielo arrancó ayer la vigésimo cuarta edición de la Fiesta de Exaltación del Espárrago de Tudela de Duero y lo hizo con el respeto del tiempo a la celebración y con la calle 29 de diciembre engalanada en todo su esplendor. Desde primeras horas de la mañana el recorrido fue poco a poco tomando color con la llegada masiva de un público deseoso de contemplar el más de medio centenar de puestos de artesanía y, sobre todo, de degustar el exquisito producto que Tudela venera, y de qué manera, a lo largo de estos días.
Las charangas musicales, los grupos de danzas y dulzaineros y la animación de calle con divertidas y espontáneas escenas por parte de los actuantes crearon un ambiente de lujo en un evento en el que también dieron mucho juego, sobre todo entre los más pequeños, los talleres participativos de pequeños objetos de madera, flor prensada, cestería y joyería, así como los de textil y cuero.
En esta edición, EL NORTE DE CASTILLA a través de su colaboración especial con en el evento gastronómico y cultural ofrece a sus lectores, gracias a la promoción 'La despensa de Castilla y León', un cupón en el periódico con el que se puede degustar de forma gratuita un pincho del espárrago en los bares Eros, Pub 2,39, Play Bach, El Salegar, El Nido de Rubén, Aída y Eclipse. Muchos fueron los que aprovecharon la ocasión para llevarse una delicia a la boca a la vez que tomaban una refrescante bebida, sobre todo vino de la tierra y cerveza.
Mejor pincho
Los asistentes se arremolinan en torno a las casetas para poder degustar unas tapas que además optan al premio al mejor pincho de la feria, que será otorgado por votación popular y por un jurado designado para la ocasión. Los mejores platos preparados por los tudelanos y tudelanas también tienen recompensa. Por si fuera poco, los restaurantes y mesones de la localidad ofrecen durante el mes de mayo un sinfín de posibilidades de cómo cocinar el espárrago. Pero el manjar de la huerta tudelana es sólo el epicentro de dos jornadas festivas en las que todo tiene cabida. Desde los artistas locales que ven recompensada su labor durante todo el año con el mero hecho de que los visitantes admiren e incluso adquieran sus obras, hasta el taller ocupacional que prepara sus artículos día a día en una lucha por alcanzar la igualdad social de las personas discapacitadas que lo integran y que tienen en esta fiesta una vía de escape para conseguir ingresos y poder seguir con su actividad.
Las copiosas lluvias de mayo en la zona han provocado que haya una menor producción de espárragos en Tudela en esta ocasión, aunque la calidad sigue siendo indiscutible. Uno de los dos productores locales, Enrique Belloso, señala que abril ha sido bueno en cuanto a precipitaciones «pero ahora en mayo lo que necesitamos para que el cultivo se desarrolle es que haga más calor y que el buen tiempo acompañe de cara a tener unos quince grados por el día y diez por la noche. Pero eso no está pasando», por lo que no es seguro que hoy domingo haya venta de espárragos al público como ha sido la tónica habitual en los últimos años.La animación de calle fue constante con malabares de circo, pasacalles y la actuación de los grupos de danzas La Espiga y de la Asociación de Amas de Casa, acompañadas de los dulzaineros Castilla 2. La asamblea local de Cruz Roja participa activamente en las actividades a través de la realización de juegos para niños, que ayer disfrutaron de lo lindo, y con su puesto de material informativo y una exposición fotográfica sobre los distintos programas desarrollados, como el de teleasistencia domiciliaria, transporte sociosanitario o los que lleva a cabo Cruz Roja Juventud.
Más información
Fotografías y vídeos de la fiesta en:
www.nortecastilla.es
El alcalde de la localidad, Óscar Soto, estuvo muy bien acompañado por el delegado territorial de la Junta, Mariano Gredilla, y por el presidente de la Diputación, Ramiro Ruiz Medrano, que recorrieron la feria de principio a fin para terminar con la sabrosa degustación del producto estrella elaborado de variadas maneras como recompensa al largo trecho recorrido, visitando numerosos puestos gastronómicos y artesanales a lo largo de la calle 29 de diciembre.
Tampoco se quisieron perder la cita, la presidenta del grupo socialista en el Ayuntamiento de Valladolid, Soraya Rodríguez, el diputado provincial del área de Cultura y Turismo y alcalde de Íscar, Alejandro García Sanz, así como el secretario provincial del PSOE, Jorge Félix Alonso, junto a otros dirigentes de su partido político como Jesús Quijano, Luis Vélez, Jorge Conde, Marta Olmedo y Ana Vázquez.Con la vista puesta en el cielo arrancó ayer la vigésimo cuarta edición de la Fiesta de Exaltación del Espárrago de Tudela de Duero y lo hizo con el respeto del tiempo a la celebración y con la calle 29 de diciembre engalanada en todo su esplendor. Desde primeras horas de la mañana el recorrido fue poco a poco tomando color con la llegada masiva de un público deseoso de contemplar el más de medio centenar de puestos de artesanía y, sobre todo, de degustar el exquisito producto que Tudela venera, y de qué manera, a lo largo de estos días.
Las charangas musicales, los grupos de danzas y dulzaineros y la animación de calle con divertidas y espontáneas escenas por parte de los actuantes crearon un ambiente de lujo en un evento en el que también dieron mucho juego, sobre todo entre los más pequeños, los talleres participativos de pequeños objetos de madera, flor prensada, cestería y joyería, así como los de textil y cuero.
En esta edición, EL NORTE DE CASTILLA a través de su colaboración especial con en el evento gastronómico y cultural ofrece a sus lectores, gracias a la promoción 'La despensa de Castilla y León', un cupón en el periódico con el que se puede degustar de forma gratuita un pincho del espárrago en los bares Eros, Pub 2,39, Play Bach, El Salegar, El Nido de Rubén, Aída y Eclipse. Muchos fueron los que aprovecharon la ocasión para llevarse una delicia a la boca a la vez que tomaban una refrescante bebida, sobre todo vino de la tierra y cerveza.
Mejor pincho
Los asistentes se arremolinan en torno a las casetas para poder degustar unas tapas que además optan al premio al mejor pincho de la feria, que será otorgado por votación popular y por un jurado designado para la ocasión. Los mejores platos preparados por los tudelanos y tudelanas también tienen recompensa. Por si fuera poco, los restaurantes y mesones de la localidad ofrecen durante el mes de mayo un sinfín de posibilidades de cómo cocinar el espárrago. Pero el manjar de la huerta tudelana es sólo el epicentro de dos jornadas festivas en las que todo tiene cabida. Desde los artistas locales que ven recompensada su labor durante todo el año con el mero hecho de que los visitantes admiren e incluso adquieran sus obras, hasta el taller ocupacional que prepara sus artículos día a día en una lucha por alcanzar la igualdad social de las personas discapacitadas que lo integran y que tienen en esta fiesta una vía de escape para conseguir ingresos y poder seguir con su actividad.
Las copiosas lluvias de mayo en la zona han provocado que haya una menor producción de espárragos en Tudela en esta ocasión, aunque la calidad sigue siendo indiscutible. Uno de los dos productores locales, Enrique Belloso, señala que abril ha sido bueno en cuanto a precipitaciones «pero ahora en mayo lo que necesitamos para que el cultivo se desarrolle es que haga más calor y que el buen tiempo acompañe de cara a tener unos quince grados por el día y diez por la noche. Pero eso no está pasando», por lo que no es seguro que hoy domingo haya venta de espárragos al público como ha sido la tónica habitual en los últimos años.La animación de calle fue constante con malabares de circo, pasacalles y la actuación de los grupos de danzas La Espiga y de la Asociación de Amas de Casa, acompañadas de los dulzaineros Castilla 2. La asamblea local de Cruz Roja participa activamente en las actividades a través de la realización de juegos para niños, que ayer disfrutaron de lo lindo, y con su puesto de material informativo y una exposición fotográfica sobre los distintos programas desarrollados, como el de teleasistencia domiciliaria, transporte sociosanitario o los que lleva a cabo Cruz Roja Juventud.
Más información
Fotografías y vídeos de la fiesta en:
www.nortecastilla.es
