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El día 14 de agosto comienzan las fiestas y los tudelanos esperan impacientemente en la plaza del pueblo, frente al balcón del ayuntamiento, a que lleguen las 12 del mediodía para recibir entre cohetes, música de las bandas y botellas de champán y sidra, el deseado chupinazo que de comienzo a las fiestas.
Este chupinazo viene precedido por el pregón, que en los últimos años se ha convertido en labor de algún vecino del pueblo.
Una vez a comenzada la fiesta, la gente puede degustar vino de la tierra en los diferentes puestos instalados en la plaza.