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Día de Santiago

Se celebra el 25 de Julio, la noche de víspera de Santiago se celebra en Tudela la popular y ya tradicional "pedida de los toros". Todos los vecinos se congregan en la Plaza Mayor y al grito de "Toros sí, vacas no", piden al alcalde que les conceda toros para lidiar las fiestas.

El alcalde tras simuladas negativas, termina por conceder los toros ante el bullicio del público, continuando la fiesta hasta alta horas de la madrugada.